アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, Renéの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René。Neil's cookbook of the week: Noma: Time and Place in Nordic。Noma Book – Teak New York。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Rene Redzepi - YouTube。さよなら銀河鉄道999 アンドロメダ終着駅 設定資料集 (限定版。PIERROT フールズメイト 上下巻 1995-2006 本 キリト。【レア】ISSEY MIYAKE 写真集 IRVING PENN デザイン。【レア】エム・トレス 藤井徹貫著「WHITE ROOM」 宇都宮隆 直筆サイン本